Gemüsekatalog 2025

Auf dieser Seite finden sie Informationen zu allen von uns am Stand angebotenen Früchten.

Courcourzelle

Foto: N.Wennrich
Fruchtfarbe: grün mit cremeweißen und hellgrünen Streifen
Fruchtgröße: ideales Entegewicht mit 15 bis 20 cm
Geschmack: roh leicht nussig, gegart neutral
Beschaffenheit: zylindrisch, glattschalig, weißlich und festes Fruchtfleisch
Wuchsform: bodennah, buschig, nicht rankend
Anbauempfehlung: durchlässiger, tiefgründiger, humoser Boden bevorzugt, warmer, geschützer Standort
Allgemeine Informationen:
Vor der Zubereitung sollte man grundsätzlich alle Früchte kosten. Bitter schmeckende Früchte sollten unbedingt entsorgt werden. Zuccinis und Kürbisse immer mit Abstand pflanzen.
Regelmäßiges Abernten fördert den Ansatz neuer Blüten und steigert den Ertrag.